Молодые ученые КрасНИИЖ провели научно-познавательный урок для школьников

     6 февраля 2020 г. молодыми учеными КрасНИИЖ был проведен урок для учеников третьего класса в МБОУ «Средняя школа № 72 с углубленным изучением предметов имени М.Н. Толстихина» г. Красноярска, посвященный Дню Российской науки. В рамках урока научные сотрудники провели наглядные научные эксперименты по определению белка (казеина) в молоке методом кислотного титрования, а также по установлению натуральности меда. В форме открытого диалога ученики узнали от ученых много интересных фактов о медоносной пчеле, а также продемонстрировали свои познания в этой области. Кроме того, ученикам была предоставлена возможность рассмотреть строение пчелы под микроскопом. Проведенное мероприятие вызвало интерес у школьников, они активно участвовали в проведении экспериментов и отвечали на вопросы.